Μέχρι τα φυτά να φτάσουν σε ηλικία 4-5 ετών, δε χρειάζονται κλάδεμα. Μετά το πέμπτο έτος, από Νοέμβριο έως Μάρτιο, φροντίζουμε με ελαφρύ κλάδεμα να αραιώσουμε την κόμη του φυτού, αφαιρώντας τα ξερά ή ασθενή κλαδιά καθώς και τους παλαιότερους κλάδους, που δεν είναι πλέον παραγωγικοί.