Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Η φυλή Charolais"
Γραμμή 2: | Γραμμή 2: | ||
[[Image:Charolais II.jpg|thumb|px100|Αγελάδα φυλής Charolais]] | [[Image:Charolais II.jpg|thumb|px100|Αγελάδα φυλής Charolais]] | ||
− | + | Ta Charolais <ref name="Κρεοπαραγωγικές φυλές βοοειδών"/> κατάγονται από το χωριό Charolais που βρίσκεται στην περιοχή Charolais στην Γαλλία. Εκτρέφονται για το κρέας τους και είναι αναγνωρισμένα για την άριστη ποιότητά τους κυρίως όταν διασταύρωνονται με Angus και Hereford. | |
− | + | Επειδή αυτή η κατηγορία βοοειδών είναι αρκετά μυώδη, οι ταύροι φτάνουν μέχρι και τα 1.100 κιλά και οι αγελάδες περίπου στα 900 κιλά. Πιο συγκεκριμένα το βάρος των ενήλικων ταύρων κυμαίνεται από 1000 έως 1400 κιλά, των ενήλικων αγελάδων από 700 έως 900 κιλά και το μέσο ύψος των ενήλικων αγελάδων από 135 έως 150 εκατοστά. Το τρίχωμά τους είναι σχεδόν πάντα άσπρο. | |
− | Τα | + | Τα εντυπωσιακά αυτά μοσχάρια <ref name="Κρεοπαραγωγικές φυλές βοοειδών II"/> εκτρέφονται σε όλα τα μέρη που το επιτρέπουν οι φυσικές συνθήκες, αλλά τη βρίσκουμε κυρίως στα νοτιοανατολικά του Μασίφ Σαντράλ (Massif Central), (περιοχή στο κέντρο της Γαλλίας) και στην Βαντέ (Vendée), (περιοχή στα δυτικά). |
− | + | Βάρος των ενήλικων ταύρων: 1000 έως 1400 κιλά | |
+ | Βάρος των ενήλικων αγελάδων: 700 έως 900 κιλά | ||
+ | Μέσο ύψος των ενήλικων αγελάδων: 135 έως 150 εκατοστά | ||
+ | Η φυλή Σαρολαίζ <ref name="Φυλή βοοειδών Charolais"/> προέρχεται από μια τοπική ράτσα που έχει συγγένεια με την φυλή Σίμμενταλ. Είναι φυλή καθαρά κρεατοπαραγωγική. | ||
+ | |||
+ | ==Βιβλιογραφία== | ||
+ | |||
+ | <references> | ||
+ | |||
+ | <ref name="Κρεοπαραγωγικές φυλές βοοειδών"> [{{#show: Ιστοσελίδα STELMA/Ράτσες των Ζώων-Βοοειδή| ?has link}} Ιστοσελίδα STELMA - Ράτσες βοοειδών - Η κρεοπαραγωγική φυλή βοοειδών Maine Anjou]</ref> | ||
+ | |||
+ | <ref name="Κρεοπαραγωγικές φυλές βοοειδών II"> [{{#show: Ιστοσελίδα Bovillage/Kρεατοπαραγωγές ράτσες βοοειδών| ?has link}} Ιστοσελίδα Bovillage - Kρεατοπαραγωγές ράτσες βοοειδών - Η κρεοπαραγωγική φυλή βοοειδών Maine Anjou]</ref> | ||
+ | |||
+ | <ref name="Φυλή βοοειδών Charolais"> [{{#show: Ιστοσελίδα Αγρόκτημα Βουγιούκα/Η φυλή Charolais| ?has link}} Αγρόκτημα Βουγιούκα-Φυλή βοοειδών Charolais]</ref> | ||
+ | |||
+ | </references> | ||
+ | |||
+ | [[είναι φυλή του ζώου::Βοοειδή| ]] | ||
[[πόσο αφορά σε κτηνοτρόφο::30| ]] | [[πόσο αφορά σε κτηνοτρόφο::30| ]] | ||
[[πόσο αφορά σε κτηνίατρο::30| ]] | [[πόσο αφορά σε κτηνίατρο::30| ]] | ||
[[Category:Βοοειδές]] | [[Category:Βοοειδές]] |
Αναθεώρηση της 11:45, 17 Απριλίου 2015
Ta Charolais [1] κατάγονται από το χωριό Charolais που βρίσκεται στην περιοχή Charolais στην Γαλλία. Εκτρέφονται για το κρέας τους και είναι αναγνωρισμένα για την άριστη ποιότητά τους κυρίως όταν διασταύρωνονται με Angus και Hereford.
Επειδή αυτή η κατηγορία βοοειδών είναι αρκετά μυώδη, οι ταύροι φτάνουν μέχρι και τα 1.100 κιλά και οι αγελάδες περίπου στα 900 κιλά. Πιο συγκεκριμένα το βάρος των ενήλικων ταύρων κυμαίνεται από 1000 έως 1400 κιλά, των ενήλικων αγελάδων από 700 έως 900 κιλά και το μέσο ύψος των ενήλικων αγελάδων από 135 έως 150 εκατοστά. Το τρίχωμά τους είναι σχεδόν πάντα άσπρο.
Τα εντυπωσιακά αυτά μοσχάρια [2] εκτρέφονται σε όλα τα μέρη που το επιτρέπουν οι φυσικές συνθήκες, αλλά τη βρίσκουμε κυρίως στα νοτιοανατολικά του Μασίφ Σαντράλ (Massif Central), (περιοχή στο κέντρο της Γαλλίας) και στην Βαντέ (Vendée), (περιοχή στα δυτικά).
Βάρος των ενήλικων ταύρων: 1000 έως 1400 κιλά Βάρος των ενήλικων αγελάδων: 700 έως 900 κιλά Μέσο ύψος των ενήλικων αγελάδων: 135 έως 150 εκατοστά
Η φυλή Σαρολαίζ [3] προέρχεται από μια τοπική ράτσα που έχει συγγένεια με την φυλή Σίμμενταλ. Είναι φυλή καθαρά κρεατοπαραγωγική.