Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Συγκομιδή βασιλικού"
(2 ενδιάμεσες αναθεωρήσεις από ένα χρήστη δεν εμφανίζονται) | |||
Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
− | Ο [[Βασιλικός φυτό|βασιλικός]] είναι φυτό με μεγάλη αναβλαστική ικανότητα, γι' αυτό και γίνονται αρκετές συλλογές το χρόνο. Το φυτό όταν συλλέγεται για ξηρή δρόγη ή για [[Τρόποι παραλαβής αιθέριων ελαίων|απόσταξη]] πρέπει να βρίσκεται στην πλήρη άνθιση. Κόβοντας ολόκληρο το φυτό σε ύψος 10cm από το [[Εδαφoκλιματικές συνθήκες βασιλικού|έδαφος]] με χορτοκοπτική μηχανή, οπότε το φυτό χρησιμοποιείται για ξήρανση με 3-4 συλλογές το χρόνο. Κόβοντας μόνο τις ανθοφόρες κορυφές με τα χέρια (πολλά ημερομίσθια) το φυτό χρησιμοποιείται για [[Αιθέριο έλαιο βασιλικού|αιθέρια έλαια]] με 6-7 συλλογές το χρόνο. Όταν το φυτό συλλέγεται ως φρέσκο τότε η συλλογή γίνεται πριν αρχίσει η ανθοφορία. | + | Ο [[Βασιλικός φυτό|βασιλικός]] είναι φυτό με μεγάλη αναβλαστική ικανότητα, γι' αυτό και γίνονται αρκετές συλλογές το χρόνο. Το φυτό όταν συλλέγεται για ξηρή δρόγη ή για [[Τρόποι παραλαβής αιθέριων ελαίων|απόσταξη]] πρέπει να βρίσκεται στην πλήρη άνθιση. Κόβοντας ολόκληρο το φυτό σε ύψος 10cm από το [[Εδαφoκλιματικές συνθήκες βασιλικού|έδαφος]] με χορτοκοπτική μηχανή, οπότε το φυτό χρησιμοποιείται για ξήρανση με 3-4 συλλογές το χρόνο. Κόβοντας μόνο τις ανθοφόρες κορυφές με τα χέρια (πολλά ημερομίσθια) το φυτό χρησιμοποιείται για [[Αιθέριο έλαιο βασιλικού|αιθέρια έλαια]] με 6-7 συλλογές το χρόνο. Όταν το φυτό συλλέγεται ως φρέσκο τότε η συλλογή γίνεται πριν αρχίσει η ανθοφορία.<ref name="Άρωμα ποιότητας"/> |
− | Υπερδιπλάσιες οικονομικές αποδόσεις φέρνει η [[Βιολογική γεωργία-κτηνοτροφία|βιολογική καλλιέργεια]] βασιλικού έναντι της συμβατικής, με τα έσοδα σε ετήσια βάση να υπερβαίνουν τα 2.000€. Το ετήσιο κόστος για τον βασιλικό υπολογίζεται σε 300€/στρέμμα δίνοντας καθαρό εισόδημα 800-1.100€ στην περίπτωση της συμβατικής καλλιέργειας. | + | Υπερδιπλάσιες οικονομικές αποδόσεις φέρνει η [[Βιολογική γεωργία-κτηνοτροφία|βιολογική καλλιέργεια]] βασιλικού έναντι της συμβατικής, με τα έσοδα σε ετήσια βάση να υπερβαίνουν τα 2.000€. Το ετήσιο κόστος για τον βασιλικό υπολογίζεται σε 300€/στρέμμα δίνοντας καθαρό εισόδημα 800-1.100€ στην περίπτωση της συμβατικής καλλιέργειας.<ref name="Καλλιέργεια χαμηλού κόστους με βασιλικό εισόδημα"/> |
+ | |||
+ | ==Βιβλιογραφία== | ||
+ | <references> | ||
+ | <ref name="Άρωμα ποιότητας"> Άρωμα ποιότητας - Επιχειρηματικός οδηγός, Δίκτυο διατοπικής συνεργασίας αναπτυξιακών εταιριών Κιλκίς, Ημαθίας, Ξάνθης, Σερρών, Χαλκιδικής.</ref> | ||
+ | <ref name="Καλλιέργεια χαμηλού κόστους με βασιλικό εισόδημα"> [{{#show:Ιστοσελίδα Έθνος/Καλλιέργεια χαμηλού κόστους με βασιλικό εισόδημα| ?has link}} Καλλιέργεια χαμηλού κόστους με βασιλικό εισόδημα]. </ref> | ||
+ | </references> | ||
[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]] | [[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]] | ||
[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::10| ]] | [[πόσο αφορά σε γεωπόνο::10| ]] | ||
− | [[σχετίζεται με::Καλλιέργεια | + | [[σχετίζεται με::Καλλιέργεια βασιλικού| ]] |
+ | [[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]] |
Τελευταία αναθεώρηση της 12:33, 15 Ιουλίου 2015
Ο βασιλικός είναι φυτό με μεγάλη αναβλαστική ικανότητα, γι' αυτό και γίνονται αρκετές συλλογές το χρόνο. Το φυτό όταν συλλέγεται για ξηρή δρόγη ή για απόσταξη πρέπει να βρίσκεται στην πλήρη άνθιση. Κόβοντας ολόκληρο το φυτό σε ύψος 10cm από το έδαφος με χορτοκοπτική μηχανή, οπότε το φυτό χρησιμοποιείται για ξήρανση με 3-4 συλλογές το χρόνο. Κόβοντας μόνο τις ανθοφόρες κορυφές με τα χέρια (πολλά ημερομίσθια) το φυτό χρησιμοποιείται για αιθέρια έλαια με 6-7 συλλογές το χρόνο. Όταν το φυτό συλλέγεται ως φρέσκο τότε η συλλογή γίνεται πριν αρχίσει η ανθοφορία.[1]
Υπερδιπλάσιες οικονομικές αποδόσεις φέρνει η βιολογική καλλιέργεια βασιλικού έναντι της συμβατικής, με τα έσοδα σε ετήσια βάση να υπερβαίνουν τα 2.000€. Το ετήσιο κόστος για τον βασιλικό υπολογίζεται σε 300€/στρέμμα δίνοντας καθαρό εισόδημα 800-1.100€ στην περίπτωση της συμβατικής καλλιέργειας.[2]
Βιβλιογραφία
- ↑ Άρωμα ποιότητας - Επιχειρηματικός οδηγός, Δίκτυο διατοπικής συνεργασίας αναπτυξιακών εταιριών Κιλκίς, Ημαθίας, Ξάνθης, Σερρών, Χαλκιδικής.
- ↑ Καλλιέργεια χαμηλού κόστους με βασιλικό εισόδημα.