Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Ποικιλία αραχίδας Spanish"
Από GAIApedia
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
| − | Ισπανικά τύπου [[αράπικο φιστίκι |φιστίκια]] που έχουν μικρότερους πυρήνες και καλύπτονται με μια κοκκινωπή-καφέ επιδερμίδα. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε προϊόντα με καραμελωμένα φυστίκια, με σημαντικές ποσότητες όμως να χρησιμοποιούνται στο εμπόριο ως καρποί με κέλυφος (ως [[ | + | Ισπανικά τύπου [[αράπικο φιστίκι |φιστίκια]] που έχουν μικρότερους πυρήνες και καλύπτονται με μια κοκκινωπή-καφέ επιδερμίδα. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε προϊόντα με καραμελωμένα φυστίκια, με σημαντικές ποσότητες όμως να χρησιμοποιούνται στο εμπόριο ως καρποί με κέλυφος (ως [[ξηρός καρπός]]) αλλά και για την παραγωγή φυστικοβούτυρου. Η [[ποικιλίες αραχίδας |ποικιλία]] αυτή έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε έλαιο από τους άλλους τύπους των [[αραχίδα |αραχίδων]] το οποίο είναι πλεονεκτικό όταν επεξεργάζεται για έλαιο. |
Τα φυτά αυτά [[καλλιέργεια αραχίδας |καλλιεργούνται]] κυρίως στην Οκλαχόμα και στο Τέξας. | Τα φυτά αυτά [[καλλιέργεια αραχίδας |καλλιεργούνται]] κυρίως στην Οκλαχόμα και στο Τέξας. | ||
Τελευταία αναθεώρηση της 10:24, 9 Οκτωβρίου 2013
Ισπανικά τύπου φιστίκια που έχουν μικρότερους πυρήνες και καλύπτονται με μια κοκκινωπή-καφέ επιδερμίδα. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε προϊόντα με καραμελωμένα φυστίκια, με σημαντικές ποσότητες όμως να χρησιμοποιούνται στο εμπόριο ως καρποί με κέλυφος (ως ξηρός καρπός) αλλά και για την παραγωγή φυστικοβούτυρου. Η ποικιλία αυτή έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε έλαιο από τους άλλους τύπους των αραχίδων το οποίο είναι πλεονεκτικό όταν επεξεργάζεται για έλαιο. Τα φυτά αυτά καλλιεργούνται κυρίως στην Οκλαχόμα και στο Τέξας.
