Ελληνική ποικιλία συκιάς Πολίτικο
Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 12:45, 13 Αυγούστου 2013 υπό τον A papageorgiou (Συζήτηση | συνεισφορές)
Ο καρπός έχει μέτριο μέγεθος και σχήμα σφαιρικό, με μακρύ ποδίσκο. Ο φλοιός είναι πρασινοκίτρινος. Η σάρκα είναι κεχριμπάρι έως κόκκινη και γλυκιά. Ωριμάζει κατά τον Αύγουστο. Σαν δέντρο είναι μέτρια ζωηρή και παραγωγική. Θεωρείται ποικιλία καλής ποιότητας και κατάλληλη για νωπή κατανάλωση και ξήρανση