Ωρίμανση καρπουζιού θερμοκηπίου

Η αναγνώριση του ώριμου καρπού για συγκομιδή ή για αγορά από τον καταναλωτή δεν είναι εύκολη υπόθεση. Χρειάζεται γνώση και εμπειρία τα οποία αποκτώνται με τη συνεχή ενασχόληση και λαμβάνοντας υπ' όψιν τα πιο κάτω κριτήρια.

• Όταν κρούεται ο καρπός, αποδίδει βαρύ και όχι μεταλλικό ήχο.

• Όταν πιέζεται ανάμεσα στα χέρια να "τρίζει εσωτερικά".

• Όταν ξεραθεί ο έλικας που βρίσκεται στη βάση του ποδίσκου του καρπού (από πράσινος γίνεται καφέ).

• Όταν αποσπάται εύκολα ο ποδίσκος από τον καρπό.

• Όταν τα νεύρα του καρπού είναι τεντωμένα.

• Όταν αποσπάται εύκολα ο ποδίσκος από τον καρπό.

• Όταν τα νεύρα του καρπού είναι τεντωμένα.

• Όταν αποσπάται εύκολα ο φλοιός του καρπού με το νύχι.

• Στην περίπτωση των χαμηλών τούνελ, όταν ο κύκλος επαφής του καρπού με το έδαφος μεταβληθεί από ελαφρύ πράσινο ή λευκό σε λευκοκίτρινο ή κίτρινο.