Ασιατική φυλή όρνιθας Langshan
Η Langshan είναι μία παλιά, βαριά, με απαλό φτέρωμα φυλή όρνιθας που πιθανότατα προήλθε απ’ την Κίνα.
Χαρακτηριστικά
Η φυλή Langshan έχει μεγάλο σώμα, βαθύ και φαρδύ στήθος το οποίο βγαίνει προς τα έξω. Το πίσω μέρος είναι αρκετά μεγάλο και η κλίση του με την ουρά αυξάνεται απότομα από την πλάτη, δίνοντας το χαρακτηριστικό σχήμα «U». Το κεφάλι είναι μικρό σε σύγκριση με το μέγεθος του σώματος, το ράμφος έχει ένα ανοιχτό έως σκούρο χρωματισμό του γκρι, το λειρί είναι μεσαίου μεγέθους, απλό κι υπάρχει σε όρθια θέση και στα δύο φύλα της ράτσας. Τα μπούτια και τα εξωτερικά δάχτυλα είναι ελαφρώς φτερωτά. Σήμερα ο κόκορας της φυλής ζυγίζει περίπου 4,3 Kg και η όρνιθα περίπου 3,5 Kg. Τα αυγά που προορίζονται για επώαση πρέπει να ζυγίζουν περίπου 58 g.