Καλλιέργεια Φεϊζόα
Περιεχόμενα
Αποστάσεις φυτεύσεως Φεϊζόα
Συνήθως χρησιμοποιούνται αποστάσεις 4-5 μέτρων μεταξύ των γραμμών και 2-4 μέτρων επί της γραμμής φυτεύσεως των δένδρων.
Καλλιέργεια εδάφους Φεϊζόα
Το ριζικό σύστημα της φεϊζόα αναπτύσσεται επιφανειακά στο έδαφος και γι' αυτό πρέπει να αποφεύγεται η μηχανική καλλιέργεια. Συνιστάται η καταπολέμηση των ζιζανίων να γίνεται με τα ενδεικνυόμενα ζιζανιοκτόνα.
Άρδευση της Φεϊζόα
Το πότισμα είναι απαραίτητο, ιδιαίτερα κατά τις ξερικές περιόδους, όταν τα δένδρα φέρουν και καρπούς.
Λίπανση της Φεϊζόα
Η λίπανση πρέπει να δίδεται σε δυο ισόποσες δόσεις, κατά τα τέλη του χειμώνα η πρώτη και κατά την άνθιση η δεύτερη. Συνήθως συνιστώνται 2.5-3kg αζώτου, 4kg φωσφόρου και 2kg καλίου ανά στρέμμα, όταν τα δένδρα είναι νεαρά και 12kg αζώτου, 8kg φωσφόρου και 10kg καλίου ανά στρέμμα, όταν τα δένδρα είναι ενήλικα και βρίσκονται σε καρποφορία. Οι αναλογίες αυτές μπορεί να μειωθούν, όταν οι χημικές αναλύσεις του εδάφους και των φύλλων εμφανίσουν περίσσεια κάποιου στοιχείου.
Αραίωμα καρπών της Φεϊζόα
Συνήθως δεν εφαρμόζεται.
Κλάδεμα της Φεϊζόα
Η φεϊζόα διαμορφώνεται σε σχήμα κυπελλοειδές ή πυραμίδας. Σ' ότι αφορά το κλάδεμα καρποφορίας αυτό συνιστάται στη διατήρηση του σχήματος του δένδρου, στην αφαίρεση των παραφυάδων, των ξερών και προσβεβλημένων κλάδων και στην αραίωση της υγιούς βλαστήσεως για την διευκόλυνση εισόδου του ηλιακού φωτός και την αύξηση του αερισμού στο εσωτερικό μέρος της κόμης, ως και για την καλύτερη αποτελεσματικότητα των ψεκαστικών διαλυμάτων για την καταπολέμηση των ασθενειών και εντόμων.
Ωρίμαση της Φεϊζόα
Οι καρποί της φεϊζόα είναι ώριμοι, όταν ο φλοιός τους από βαθυπράσινος καταστεί ανοικτοπράσινος και η σάρκα μαλακώσει ελαφρά. Ως κριτήριο ωριμότητας μπορεί να ληφθεί και το χρονικό διάστημα από της άνθισης μέχρι της ωριμάσεως των καρπών, το οποίο κυμαίνεται από 5-7 μήνες και αυτό εξαρτάται από τις θερμοκρασίες που θα επικρατήσουν κατά τη διάρκεια της περιόδου αυτής.
Συγκομιδή της Φεϊζόα
Παραδοσιακά οι καρποί συγκομίζονται όταν πέσουν στο έδαφος, αλλά είναι καλύτερα να συγκομίζονται πάνω από το δένδρο. Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι και κατά "χέρια", γιατί δεν ωριμάζουν όλοι συγχρόνως. Η απόδοση κατά στρέμμα ανέρχεται σε 400-500kg στα νεαρά δένδρα (ηλικίας 2-4 ετών) και 2-2.5 τόνους σε ενήλικα δένδρα (ηλικίας 10 ετών και άνω).
Συντήρηση της Φεϊζόα
Οι ώριμοι καρποί μπορεί να συντηρηθούν στους 00C για 4-5 εβδομάδες και επί μια επιπρόσθετη εβδομάδα σε θερμοκρασία δωματίου.