Εκτροφή μεικτού τύπου

Είναι μια αρκετά επαγγελματική μέθοδος η οποία αποβλέπει και στην πώληση γεννήτορων (μάνες) και δεν συστήνεται για κάποιον νεοεισερχόμενο στον κλάδο.

Αποτελείται από 2 στάδια:

1. Αναπαραγωγή γόνου σαλιγκαριού μέσα σε θαλάμους κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες.

1. Πάχυνση σε εξωτερικά πάρκα σκεπασμένα.