Ομάδα IV - Πολυόλες
Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 15:39, 10 Ιουλίου 2013 υπό τον A papageorgiou (Συζήτηση | συνεισφορές)
Αριθμός Ε | Όνομα |
---|---|
E 420 | Σορβιτόλες |
E 421 | Μαννιτόλη |
E 953 | Isomalt |
E 965 | Μαλτιτόλες |
E 966 | Λακτιτόλη |
E 967 | Ξυλιτόλη |
E 968 | Ερυθριτόλη |
Βιβλιογραφία
- "Οδηγός ορθής πρακτικής για τις επιχειρήσεις παραγωγής ζαχαρωδών προϊόντων", Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, Αθήνα Απρίλιος 2013