Μελισσόχορτο φυτό

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Μελισσόχορτο

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Το μελισσόχορτο (melissa officinalis) της οικογένειας Lamiaceae είναι αρωματική, πολυετής πόα με τριχώματα και ανορθωμένους πολύκλαδους βλαστούς που διακλαδίζονται και φτάνουν σε ύψος τα 130cm. Τα φύλλα είναι ωοειδή, με περιθώρια που φέρουν αποστρογγυλεμένους ακιδωτούς οδόντες. Τα άνθη αναπτύσσονται σε σπονδυλωτή ταξιανθία (6-10 άνθη ανά σπόνδυλο), με βράκτια και βρακτίδια. Η συμπέταλη στεφάνη είναι λευκή ή ωχρορόδινη. Ανθίζει από τον Ιούνιο έως το Σεπτέμβριο. Είναι αυτόχθον φυτό στην νότια Ευρώπη, τα Βαλκάνια και παραμεσογειακές χώρες έως τον Καύκασο και έχει εγκλιματιστεί ως αλλόχθον σε αρκετές άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Αυτοφύεται σε υψόμετρα από 0-900m και απαντά σε δασικές εκτάσεις και θαμνότοπους, σε ρυάκια και υγρές θέσεις σε πλευρές δρόμων και καλλιεργούμενες εκτάσεις. [1]

Εδαφοκλιματικές συνθήκες

Ευδοκιμεί σε περιοχές τόσο θερμές όσο και ψυχρές, καταλληλότερες θεωρούνται οι ημιορεινές με μεσημβρινό προσανατολισμό και με ετήσια βροχόπτωση 0,5-1,3m. Αναπτύσσεται σε εδάφη με pH 5,8-7,8. Τα φυτά μεγαλώνουν καλύτερα σε περιοχές ηλιόλουστες σε εδάφη γόνιμα μέσης σύστασης με καλή αποστράγγιση. Δεν αναπτύσσεται σε εδάφη βαριά και υγρά (χωρίς καλή αποστράγγιση).[2]

Πολλαπλασιασμός

Ο πολλαπλασιασμός του μελισσόχορτου γίνεται με σπόρους, με μοσχεύματα και με παραφυαδές.

Σπόρος: Σπέρνεται σε σπόρειο όπως ο καπνός. Οι σπόροι είναι πολύ μικροί γι' αυτό πρέπει να καλύπτονται με λεπτό στρώμα εδάφους και άχυρο. Όταν τα φυτά βρίσκονται στο σπορείο χρειάζονται 2 ποτισματα ημερησίως μέχρι να φυτρώσει ο σπόρος και μετά 1 πότισμα την ημέρα. Η δημιουργία σπορείου γίνεται στις αρχές Αυγούστου.

Μοσχεύματα: Τα μοσχεύματα είναι δυσκολότερος και δαπανηρότερος τρόπος εγκατάστασης της καλλιέργειας του μελισσόχορτου. Η εγκατάσταση των μοσχευμάτων πρέπει να γίνεται αρχές φθινοπώρου για να αποφευχθούν οι χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα.[2] Κόβουμε μικρά τμήματα βλαστών (8-10cm) και τα τοποθετούμε σε μίγμα τύρφης και περλίτη (1:3). Χρήση ορμόνης ριζοβολίας ΙΒΑ συγκέντρωσης 2000ppm δίνει ομοιόμορφα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και συγχρονισμό ριζοβολίας. Η διατήρηση των μοσχευμάτων γίνεται σε υδρονέφωση (90% σχετική υγρασία) για τουλάχιστον 14 ημέρες. Ο εγκλιματισμός των ριζοβολημένων μοσχευμάτων γίνεται με σταδιακή μείωση της σχετικής υγρασίας σε διάστημα 15 ημερών.[1]

Παραφυάδες: Από κάθε φυτό ξεριζώνουμε 50 ή και περισσότερες παραφυάδες και τις μεταφέρουμε απευθείας στο χωράφι. Κατά την εγκατάσταση των φυτών οι αποστάσεις μεταξύ των γραμμών πρέπει να είναι τουλάχιστον 60-70cm, ενώ μεταξύ των φυτών 40-50cm. [2]

Πληροφοριακά στοιχεία

Προϊόν
Αιθέριο έλαιο μελισσόχορτου

Ευδοκιμεί στις περιοχές

Περιοχή
Νομός Βοιωτίας
Νομός Λασιθίου
Νομός Ηρακλείου
Νομός Ρεθύμνης
Νομός Χανίων
Νομός Λακωνίας
Νομός Μεσσηνίας
Νομός Αρκαδίας
Νομός Αργολίδας
Νομός Αχαΐας
Νομός Ηλείας
Νομός Αιτωλοακαρνανίας
Νομός Αττικής
Νομός Ευβοίας
Νομός Ευρυτανίας
Νομός Φθιώτιδος
Νομός Φωκίδος
Νομός Κορινθίας
Νομός Ζακύνθου
Νομός Κέρκυρας
Νομός Κεφαλληνίας
Νομός Λευκάδος
Νομός Άρτης
Νομός Θεσπρωτίας
Νομός Ιωαννίνων
Νομός Πρεβέζης
Νομός Καρδίτσης
Νομός Τρικάλων
Νομός Μαγνησίας
Νομός Λαρίσης
Νομός Γρεβενών
Νομός Δράμας
Νομός Ημαθίας
Νομός Θεσσαλονίκης
Νομός Καβάλας
Νομός Καστοριάς
Νομός Κιλκίς
Νομός Κοζάνης
Νομός Πέλλης
Νομός Πιερίας
Νομός Σερρών
Νομός Φλωρίνης
Νομός Χαλκιδικής
Νομός Αγίου Όρους
Νομός Έβρου
Νομός Ξάνθης
Νομός Ροδόπης
Νομός Δωδεκανήσου
Νομός Κυκλάδων
Νομός Λέσβου
Νομός Σάμου
Νομός Χίου

Σχετικές σελίδες

Βιβλιογραφία

  1. 1,0 1,1 Καλλιέργεια, μεταποίηση και διασφάλιση ποιότητας των ελληνικών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών: Βασικές αρχές καθετοποιημένης παραγωγής, των Δρ. Ελένη Μαλούπα, Δρ. Κατερίνα Γρηγοριάδου, Δρ. Διαμάντω Λάζαρη και Δρ. Νικόλαος Κρίγκας, Καβάλα 2013.
  2. 2,0 2,1 2,2 Άρωμα ποιότητας - Επιχειρηματικός οδηγός, Δίκτυο διατοπικής συνεργασίας αναπτυξιακών εταιριών Κιλκίς, Ημαθίας, Ξάνθης, Σερρών, Χαλκιδικής.