Καλλιέργεια εδάφους δεσπολεώνα

Με την καλλιέργεια του εδάφους αποσκοπούμε να αυξήσουμε ή να διατηρήσουμε την ποσότητα του χούμου του εδάφους, να αποθηκεύσουμε υγρασία και να εμποδίσουμε τη διάβρωση του εδάφους, να διατηρήσουμε σε υψηλό επίπεδο τη γονιμότητα του εδάφους και να πετύχουμε τη μεγαλύτερη δυνατή ποσοτική και ποιοτική παραγωγή. Η μηχανική καλλιέργεια δε συνηθίζεται πια και έχει αντικατασταθεί από τη χρήση ζιζανιοκτόνων. Η μέθοδος της πλήρους κάλυψης του εδάφους είναι η πιο ενδεδειγμένη γιατί προκαλεί ολική καταστροφή των ζιζανίων της φυτείας των δενδρυλλίων και κατά συνέπεια εξοικονομεί υγρασία και θρεπτικά στοιχεία απαραίτητα για την ανάπτυξη των δένδρων και την αύξηση της ποσοτικής και ποιοτικής παραγωγής.