Ασθένεια κριθαριού Γυμνός άνθρακας (loose smut)

Ο Γυμνός άνθρακας είναι μια ασθένεια του κριθαριού που προκαλείται από το μύκητα Ustilago nuda (Jens.) Rostr. Ολόκληρος ο στάχυς (με εξαίρεση τη ράχη) αντικαθίσταται από μαύρες μάζες σπορίων του μύκητα που τελικά διαλύονται και παραμένει μόνο η ράχη.

Η αρχική μόλυνση προέρχεται από μολυσμένους σπόρους, ενώ οι δευτερογενείς από τα χλαμυδοσπόρια των ταξιανθιών που μολύνουν υγιή άνθη. Το μυκήλλιο αρχικά αναπτύσσεται μαζί με το σπόρο και επαναλαμβάνει την ανάπτυξή του μετά το φύτρωμα μέσα στο φυτάριο. Οι απώλειες συνήθως είναι μικρές και προβλήματα δημιουργούνται μόνο σε υγρές και ύφυγρες περιοχές.

Αντιμετωπίζεται αποτελεσματικά με ανθεκτικές ποικιλίες. Εάν ο σπόρος προέρχεται από μολυσμένες περιοχές, συνιστάται απολύμανση με διασυστηματικά μυκητοκτόνα.