Σίκαλη προϊόν
Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 08:01, 26 Αυγούστου 2013 υπό τον K kaponi (Συζήτηση | συνεισφορές)
Η σίκαλη καλλιεργείται για παραγωγή καρπού και βιομάζας.
Ο καρπός της σίκαλης προορίζεται κυρίως για ναθρώπινη κατανάλωση, αλλά χρησιμοποιείται και ως κτηνοτροφή. Η χημική του σύσταση φαίνεται στον παρακάτω πίνακα.
| Υγρασία | Πρωτεΐνες | Λίπη | Υδατάνθρακες | Ιν. ουσίες | Τέφρα | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Με περιβλήματα | 10.1 | 12.2 | 4.3 | 57.8 | 12.1 | 3.5 |
| Χωρίς περιβλήματα | 8.7 | 16.0 | 5.6 | 66.7 | 1.2 | 1.9 |
Σχετικές σελίδες
Βιβλιογραφία
- ↑ "Τα σιτηρά των εύκρατων κλιμάτων", Ανδρέας Ι. Καραμάνος, Καθηγητής της Γεωργίας στην Ανωτάτη Γεωπονική Σχολή Αθηνών.
