Ποικιλία αντιδιού Scarola gigante
Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 13:23, 24 Σεπτεμβρίου 2013 υπό τον P chasapis (Συζήτηση | συνεισφορές)
Ποικιλία μίας κοπής που παράγει μεγάλα κεφάλια με πλατιά φύλλα ελαφρώς κατσαρά στις άκρες. Η καρδιά είναι πλούσια και έχει κιτρινωπό χρώμα. Είναι κατάλληλη για καλοκαιρινές καλλιέργειες, καθώς αντέχει στο ξεβλάστωμα. Μπορεί να καταναλωθεί και φρέσκο σαν σαλάτα.