Ποικιλία μηδικής Υπάτη

Πρόκειται για ποικιλία έρευνας του ΕΘΙΑΓΕ. Είναι η γνωστή ποικιλία που καταλαμβάνει την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των Ελλήνων παραγωγών.

Είναι μεσοπρώιμη ποικιλία η οποία παρουσιάζει εξαιρετική προσαρμοστικότητα στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της Ελλάδος. Σε ποτιστικές καλλιέργειες θερίζεται 5-6 φορές το χρόνο και η παραγωγικότητά της διατηρείται σε εξαιρετικά επίπεδα ακόμη και μετά τον τέταρτο χρόνο.

Τα φυτά της Υπάτης είναι εύρωστα με πολλούς λεπτούς βλαστούς και πλούσιο φύλλωμα.

Αναβλαστάνει νωρίς την Άνοιξη και παρουσιάζει ταχύ ρυθμό ανάπτυξης μετά από κάθε κοπή.

Είναι πολύ ανθεκτική στο ψύχος και στις ασθένειες.

Το χόρτο που παράγεται έχει εξαιρετική διατροφική ποιότητα.