Πλεονεκτήματα οργανικής ουσίας

1) Αποτελεί βασική πηγή ενέργειας μέσα στο χώρο του εδαφικού συστήματος, το οποίο αποτελεί δυναμικό σύστημα και επομένως χρειάζεται συνεχή τροφοδότηση με ενέργεια. 2) Αυξάνει τη συνεκτικότητα εδαφών με ψηλή περιεκτικότητα σε άμμο, ενώ μειώνει την πλαστικότητα και συνεκτικότητα των αργιλωδών εδαφών. 3) Βελτιώνει τη δομή του εδάφους, δημιουργώντας σταθερά συσσωματώματα. 4) Βελτιώνει το πορώδες του εδάφους. 5) Προστατεύει τα εδάφη από διαβρώσεις. 6) Αυξάνει την ικανότητα ανταλλαγής κατιόντων (ΙΑΚ), συνεισφέροντας συχνά το 30% - 70% της συνολικής ΙΑΚ. 7) Αυξάνει την ικανότητα συγκρατήσεως υγρασίας. 8) Αποτελεί την πηγή του 90% - 95% του αζώτου σε εδάφη χωρίς λίπανση. 9) Είναι η κυριότερη πηγή διαθέσιμου φωσφόρου και διαθέσιμου θείου. 10) Σχηματίζει οργανομεταλλικά σύμπλοκα (χηλικές ενώσεις) μέσω οργανικών συστατικών, που ενώνονται με ιχνοστοιχεία (π.χ. Fe,Zn, Cu). Ανάλογα με το ποσοστό της αναλογίας χουμικού συστατικού προς μέταλλο διακρίνονται σε υδατοδιαλυτά (σχέση 1:1 ή 1:2), τα οποία μετακινούνται από την επιφάνεια στους κατώτερους εδαφικούς ορίζοντες αυξάνοντας τη διαθεσιμότητα τους και σε αδιάλυτα σύμπλοκα (σχέση 1:6). 11) Παρέχει στα φυτά