Καλλιέργεια Γκότζι μπέρι

Περιεχόμενα

1 Φύτευση Γκότζι μπέρι
2 Λίπανση Γκότζι μπέρι
3 Κλάδεμα Γκότζι μπέρι
4 Άρδευση Γκότζι μπέρι
5 Συγκομιδή Γκότζι μπέρι
6 Σχετικές σελίδες
7 Βιβλιογραφία

Φύτευση Γκότζι μπέρι

Καλλιεργητική τεχνική-Φύτευση Γραμμική με αποστάσεις φύτευσης 1,5-2,0 x 2-3.5 μέτρα περίπου (η μεγάλη απόσταση για μηχανοποιημένη καλλιέργεια). Απαιτούνται συνολικά 170-250 φυτά ανά στρέμμα. Η παραγόμενη ποσότητα καρπού μπορεί να ξεπεράσει τον 1 τόνο ανά στρέμμα. Διάρκεια ζωής μέχρι και 100 έτη. Παραγωγή καρπών έχουμε από τον πρώτο με δεύτερο χρόνο και πλήρη παραγωγή από τον τρίτο με τέταρτο χρόνο.^[1]

Λίπανση Γκότζι μπέρι

Ανταποκρίνεται καλά στο άζωτο αλλά η περίσσεια οδηγεί σε προβλήματα ανάπτυξης. Η εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων (π.χ. ουρίας) καλύτερα σε τρεις δόσεις (τ. Απριλίου, τ. Μαίου και Ιουνίου). Διαφυλλικές εφαρμογές κατά τη διάρκεια καρποφορίας (χρήση μικτού λιπάσματος με κύρια στοιχεία σε ισορροπία, 1:1:1) ή με ριζοπότισμα. Προτείνεται όμως και κατά τα παραγωγικά χρόνια μια λίπανση ισορροπημένη ώστε να δίδονται τα βασικά θρεπτικά στοιχεία (N-P-K)^[1]

Κλάδεμα Γκότζι μπέρι

Το δένδρο μπορεί να πάρει την μορφή θάμνου με κατάλληλο κλάδεμα. Προτείνεται και ένα είδος κυππαρισσοειδούς ανάπτυξης με πλάγια βλάστηση που ξεκινά από τα 50-60 εκατοστά μέχρι το ύψος περί τα 1.5-2μέτρα. Εναλλακτικά μπορεί να μορφωθεί και σε τρία επίπεδα, ξεκινώντας από τα 80 εκατοστά και φτάνοντας τα 2-2.4 μέτρα, με ταυτόχρονη στήριξη σε σύρματα, για ευκολότερη συγκομιδή. Κλαδεύεται στο τέλος του χειμώνα μέτρια έως και αυστηρά, με σκοπό την ανάπτυξη νέας καρποφόρας βλάστησης. Αποκόπτονται βλαστοί αδύναμοι, ξηροί, γερασμένοι. Στόχος είναι η έκθεση των νέων βλαστών στο φώς. Την άνοιξη οι πολύ ζωηροί βλαστοί συντέμνονται σε μια πλάγια βλάστηση (κλάδεμα επιστροφής) Επίσης αραιώνονται οι βλαστοί που συνωστίζονται. Καλοκαιρινό κλάδεμα για να αφαιρεθούν τυχόν λαίμαργοι ή παραφυάδες (μπορεί να παράγει συνεχώς παραφυάδες που πρέπει να αφαιρούνται). Για αναγέννηση μπορεί να κλαδευτεί χαμηλά ώστε να αναπτυχθούν νέοι βλαστοί.^[1]

Άρδευση Γκότζι μπέρι

Δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις σε νερό. Θεωρείται ανθεκτικό στην ξηρασία και μπορεί να αναπτυχθεί σε ξηρικές ημι-ξηρικές περιοχές. Όμως σύμφωνα με πρώτα στοιχεία στην Ελλάδα φαίνεται να είναι απαιτητικό σε νερό. Απαιτεί όμως συστηματική άρδευση κατά τα 2-3 πρώτα χρόνια από την εγκατάσταση του, μέχρι να αναπτύξει πλούσιο ριζικό σύστημα.^[1]