Ποικιλία Αξιός

Χαρακτηριστικά στοιχεία

Η ποικιλία ρυζιού Αλέξανδρος περιλαμβάνει τα παρακάτω χαρακτηριστικά:

• Ύψος: 105-115 εκ.

• Φόβη: Μήκος 19 εκ., ημιόρθια διακλαδισμένη

• Κατηγορία λευκού κόκκου: Μακρόσπερμη (Μήκος 6,7 χιλ. Σχέση μήκος/πλάτος 2,4)

Αγροκομικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά

• Χρόνος σποράς-ωρίμασης: 128 ημέρες

• Αδέλφωμα: Μέτριο

• Αντοχή στο πλάγιασμα: Μέση

• Αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες: Ανθεκτική

• Τίναγμα σπόρου: Πολύ ανθεκτική

• Αντοχή στην Πυρικουλάρια: Πολύ ανθεκτική

• Αντοχή στη Σεσάμια: Μέτρια

• Βάρος 1000 σπόρων: 43 γρ.

Τεχνολογικά χαρακτηριστικά

• Απόδοση στο μύλο συνολική: 65%

• Απόδοση στο μύλο σε ακέραιους κόκκους: 55%

• Κρυσταλλότητα κόκκων: 0%

• Αμυλόζη: 16-17% (τύπος Japonica)

• Ποιότητα: Μέτρια