Κόστος παραγωγής ροδάκινων ανά στρέμμα
Κατά την εγκατάσταση ενός στρέμματος ροδάκινων απαιτούνται τα παρακάτω:
- Προετοιμασία του εδάφους, με ισοπέδωση και όργωμα.
- Άνοιγμα των τρυπών για τα φυτά.
- Αγορά φυτών. Για διαμόρφωση κύπελλο (45 δέντρα/στρ.).
Μία καλλιέργεια ροδάκινων ενός στρέμματος με νεαρά φυτά θα δώσει παραγωγή στο τέταρτο έτος. Δηλαδή για τέσσερα χρόνια θα τα περιποιούμαστε χωρίς να έχουμε έσοδα. Τα έξοδα που γίνονται κάθε χρόνο για την καλλιέργεια ροδακινιάς συν το αρχικό κόστος εγκατάστασης παρατίθενται στον πίνακα:
Καλλιεργητική φροντίδα | Κόστος σε ευρώ/στρέμμα |
Κόστος εγκατάστασης | 600 |
Κλάδεμα καρποφορίας | 50 |
Αραίωμα καρπών | 40 |
Συγκομιδή καρπών | 175 (3-4 τόνοι) |
Λίπανση φυτών | 40 |
Φυτοπροστασία | 100 |
Ζιζανιοκτονία | 30 |
Άρδευση | 20 |
Καύσιμα (για όλες τις φροντίδες) | 70 |
Λοιπά (συντήρηση κ.α.) | 15 |
Βάσει των υπολογισμών μας το κόστος παραγωγής ροδάκινων είναι 540 ευρώ/στρέμμα. Έτσι αν ένα στρέμμα παράγει 3 τόνους τότε το κόστος ανά κιλό είναι 0,18 ευρώ, ενώ αν παράγει 4 τόνους τότε το κόστος ανά κιλό είναι 0,135 ευρώ.