Ποικιλία μηλιάς Ozark Gold
Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 11:17, 25 Φεβρουαρίου 2013 υπό τον P chasapis (Συζήτηση)
Ο καρπός της έχει μεγάλο μέγεθος και σχήμα κωνικό. Ο φλοιός είναι λεπτότερος του Golden Delicious, στερείται παντελώς της σκωριόχρου απόχρωσής του και με ρόδινη απόχρωση στο μέρος που βλέπει ο ήλιος. Η σάρκα είναι συνεκτική, τραγανή, λευκοκίτρινη, χυμώδης, αρωματική, ελαφρά υπόξινη. Ωριμάζει κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου και συντηρείται καλά σε ψύξη μέχρι τον Δεκέμβρη.