Κυριότερες ποικιλίες μαλακού σιταριού για τις θερμότερες περιοχές

Για εδάφη φτωχά:

Νίκη (ΥΓ-3615)

Είναι αγανοφόρος ποικιλία, με επιμήκη στάχυ και κόκκινο καρπό. Έχει καλή αρτοποιητική αξία. Μέτριο αδέλφωμα, μέτρια αντοχή στο πλάγιασμα και πρώιμη.

Γ-07783

Τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας μοιάζουν με των ποικιλιών Γ-46025, Γ-07783 (Δίο) και Πτολεμαΐδα 1001.

Βιβλιογραφία

Για εδάφη μέσης γονιμότητας:

Γ-84865 (Βεργίνα)

Πρόκειται για μη αγανοφόρο ποικιλία, με κόκκινο καρπό και στέλεχος βραχύ. Έχει καλή αρτοποιητική αξία. Έχει άριστη αντοχή στο πλάγιασμα, έχει καλή αντοχή στις σκωριάσεις, είναι πρώιμη και πολύ αποδοτική.

Strampelli

Πρόκειται για αγανοφόρο ποικιλία, με κόκκινο καρπό και στέλεχος βραχύ. Έχει πολύ καλή αρτοποιητική αξία. Έχει πολύ καλή αντοχή στο πλάγιασμα, μέτρια αντοχή στις σκωριάσεις, είναι μεσοόψιμη και πολύ αποδοτική.

Γ-07783

Τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας μοιάζουν με των ποικιλιών Γ-46025, Γ-07783 (Δίο) και Πτολεμαΐδα 1001.

Βιβλιογραφία

Για εδάφη γόνιμα σε σπορές πρώιμες (μέχρι 15-30 Νοεμβρίου):

Generoso

Είναι μη αγανοφόρος ποικιλία, με επιμήκη στάχυ, κόκκινο καρπό και μέτρια χαμηλό στέλεχος. Έχει καλή αρτοποιητική αξία. μέτριο αδέλφωμα, μέτρια αντοχή στο πλάγιασμα και τις σκωριάσεις, μεσοόψιμη και πολύ αποδοτική.

Gallini

Είναι μη αγανοφόρος ποικιλία με κόκκινο καρπό και μέτρια χαμηλό στέλεχος. Έχει καλή αρτοποιητική αξία. Έχει επίσης καλή αντοχή στο πλάγιασμα, μέτρια αντοχή στις σκωριάσεις, είναι μεσοόψιμη και πολύ αποδοτική.

Γ-84909 (Αιγές)

Είναι αγανοφόρος ποικιλία, με κόκκινο καρπό και στέλεχος πολύ χαμηλό. Έχει άριστη αντοχή στο πλάγιασμα, μέτρια αντοχή στις σκωριάσεις, είναι μεσοόψιμη και αποδοτική.

Βιβλιογραφία

Για εδάφη γόνιμα σε σπορές όψιμες (μέχρι 15 Δεκεμβρίου):

Γ-02763

Πρόκειται για διαλογή της Siete Cerros. Είναι αγανοφόρος ποικιλία, έχει καρπό λευκό και μέτρια χαμηλό στέλεχος. Έχει άριστη αρτοποιητική αξία, μέτριο αδέλφωμα, καλή αντοχή στο πλάγιασμα, μέτρια αντοχή στις σκωριάσεις, είναι μεσοπρώιμη και αποδοτική.

Βιβλιογραφία

Για εδάφη γόνιμα σε σπορές πολύ όψιμες (μέχρι 15 Ιανουαρίου):

Yecora

Είναι αγανοφόρος ποικιλία, έχει καρπό λευκό και πολύ χαμηλό στέλεχος. Έχει πολύ καλή αρτοποιητική αξία, μέτριο αδέλφωμα, άριστη αντοχή στο πλάγιασμα, καλή αντοχή στις σκωριάσεις, είναι πολύ πρώιμη και πολύ αποδοτική.

Siete Cerrors

Είναι αγανοφόρος ποικιλία, έχει λευκό καρπό και μέτρια χαμηλό στέλεχος. Έχει άριστη αρτοποιητική αξία, μέτριο αδέλφωμα, καλή αντοχή στο πλάγιασμα, μέτρια αντοχή στις σκωριάσεις, είναι μεσοπρώιμη και αποδοτική.

Torim

Είναι αγανοφόρος ποικιλία, έχει καρπό λευκό και πολύ χαμηλό στέλεχος. Έχει πολύ καλή αρτοποιητική αξία, μέτριο αδέλφωμα, άριστη αντοχή στο πλάγιασμα, καλή αντοχή στις σκωριάσεις, είναι πολύ πρώιμη και πολύ αποδοτική.

Yupateco

Είναι αγανοφόρος ποικιλία , ο καρπός της είναι κόκκινος και το στέλεχος μέτριο. Έχει πολύ καλή αρτοποιητική αξία. Έχει μέτριο αδέλφωμα, μέτρια αντοχή στο πλάγιασμα και καλή αντοχή στις σκωριάσεις. Πρόκειται για πρώιμη ποικιλία και πολύ αποδοτική.

Βιβλιογραφία

Στην κατηγορία για τα γόνιμα εδάφη υπάγονται και οι νέες ποικιλίες Γοργόνα (Γ-05555), Ξενία (Γ-09275), Λυδία (Γ-09278), Στρυμώνας (Γ-04704), Λούρος (Γ-05149), Πηνειός (Γ-05177) και Άραχθος (Γ-05322) που πρόκειται σύντομα να εισαχθούν στη σποροπαραγωγή. Είναι όλες μικρόσωμες, απαιτητικές σε καλλιεργητικές φροντίδες (λίπανση και άρδευση), αλλά πολύ αποδοτικές.