Ποικιλία Ισπανική Α'
Χαρακτηριστικά στοιχεία
Η ποικιλία ρυζιού Ισπανική Α' περιλαμβάνει τα παρακάτω χαρακτηριστικά:
Ύψος: 85-95 εκ.
Φόβη: Μήκος 12 εκ., ημιόρθια συμπαγής
Κατηγορία λευκού κόκκου: Μακρόσπερμη (Μήκος 5,7 χιλ. Σχέση μήκος/πλάτος 2,1)
Αγροκομικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά
Χρόνος σποράς-ωρίμασης: 147 ημέρες
Αδέλφωμα: Μέτριο
Αντοχή στο πλάγιασμα: Μεγάλη
Αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες: Ανθεκτική
Τίναγμα σπόρου: Πολύ ανθεκτική ποικιλία
Αντοχή στην Πυρικουλάρια: Πολύ ανθεκτική
Αντοχή στη Σεσάμια: Μέτρια
Βάρος 1000 σπόρων: 29 γρ
Τεχνολογικά χαρακτηριστικά
Απόδοση στο μύλο συνολική: 71%
Απόδοση στο μύλο σε ακέραιους κόκκους: 62%
Κρυσταλλότητα κόκκων: 90%
Αμυλόζη: 17-18% (τύπος Japonica)
Ποιότητα: Άριστη, ρύζι κατάλληλο για επεξεργασία μισοβρασμένου