Κλιματικές συνθήκες φιστικιάς

Η φιστικιά ανθίσταται σε μεγάλη ξηρασία του εδάφους και αέρα. Η υψηλή υγρασία επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξή της. Η φιστικιά ευδοκιμεί καλύτερα σε περιοχές που οι χειμώνες διέρχονται αρκετά ψυχροί, για την διακοπή του ληθάργου των οφθαλμών της και τα καλοκαίρια είναι μακρά, ζεστά (25-38 ^oC) και ξηρά, για την ωρίμανση των καρπών της. Σε κλίμα ζεστό και υγρό, που επηρεάζεται από τη θάλασσα (Αίγινα, παραλία Αττικής, Φθιώτιδος, Εύβοιας, Μαγνησίας κ.λ.π) ευδοκιμεί άριστα. Χαμηλές θερμοκρασίες κατά τη ληθαργική περίοδο των δένδρων μέχρι και -20^oC δε ζημιώνουν τα φιστικόδενδρα. Ευδοκιμεί καλά μέχρι υψόμετρου 650 μέτρων, αλλά απαντώνται και σε υψόμετρα μέχρι και 1000 μέτρα. Οι ανοιξιάτικοι παγετοί στη χώρα μας δεν προκαλούν ζημιές στα δέντρα κατά την περίοδο της ανθοφορίας τους, γιατί ανθίζουν όψιμα. Οι συχνές όμως βροχοπτώσεις και οι τυχόν υγρές συνθήκες κατά τη περίοδο του καλοκαιριού, πριν ή κατά την περίοδο της συγκομιδής, μειώνουν την ποιότητα των καρπών. Ακόμα ο υγρός και ο ζεστός καιρός κατά τη περίοδο της βλάστησης των φιστικόδεντρων, ευνοεί την ανάπτυξη μυκητολογικών ασθενειών.