Κτηνοτροφικές ποικιλίες κριθαριού για θερμότερες περιοχές

Αττική (ΥΓ-3309)

Αποτελεί διαλογή της παλιάς ποικιλίας κριθαριού "Αθηναΐς" που δημιουργήθηκε στο εργαστήριο Γεωργίας της Α.Γ.Σ.Α., το 1936. Είναι τετράστοιχη ποικιλία, με σκληρά καο οδοντωτά άγανα και στέλεχος μέτριου ύψους. Παρουσιάζει μέτριο αδέλφωμα, καλή αντοχή στο πλάγιασμα, μέτρια ως καλή αντοχή στις ασθένειες και είναι πολύ πρώιμη. Είναι κατάλληλη και για χωράφια φτωχά και ξηρικά, όπου αποδίδει ικανοποιητικά. Σπείρεται τι φθινόπωρο.

Beecher (ΥΓ-2377)

Η ποικιλία αυτή είναι προέλευσης Η.Π.Α. Είναι εξάστοιχη με άγανα μετρίως οδοντωτά και στέλεχος ανθεκτικό μικρού μέχρι μέτριου ύψους. Είναι πολύ πρώιμη και παρουσιάζει ταχεία ανάπτυξη ακόμη και σε φθινοπωρινές σπορές, αλλά μπορεί να καλλιεργείται και ως ανοιξιάτικη. Αυτή η ποικιλία κριθαριού είναι κατάλληλη για βόσκηση.