Ποικιλίες τύπου spur της Granny Smith
Από GAIApedia
Granny Smith Cooper Spur
Ο καρπός της σε μέγεθος και σχήμα μοιάζει με εκείνον της Granny Smith. O φλοιός είναι βαθυπράσινος. Η σάρκα είναι συνεκτική, λευκοπράσινη, πολύ χυμώδης, με λεπτή υφή και υπόξινη γεύση. Ωριμάζει τον Οκτώβριο και συντηρείται καλά σε ψύξη μέχρι την άνοιξη. Είναι κατάλληλη για πυκνή φύτευση.
Βιβλιογραφία
- ↑ Ειδική δενδροκομία Τόμος I "Μηλοειδή", Ποντίκη Κων/νου, Καθηγητή Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
