Moro

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Moro

Ο καρπός της έχει μέσο έως μεγάλο μέγεθος, στρόγγυλος ή επιμήκης σε σχήμα και χρώμα πορτοκαλί κατά την ωρίμανση, με ελαφρά ρόδινη απόχρωση ή κόκκινες ραβδώσεις. Ο φλοιός έχει μέτριο πάχος. Η σάρκα είναι βαθύχρωμη (ιωδοκόκκινη), χυμώδης και ευχάριστης γεύσης. Είναι ποικιλία άσπερμη ή λιγόσπερμη και με το χαλαζικό σημείο των σπόρων πορφυροκόκκινο. Ωριμάζει πολύ πρώιμα (η πρωιμότερη από τις αιματόχρωμες ποικιλίες), διατηρείται καλά πάνω στο δέντρο, συντηρείται καλά και είναι ανθεκτική στις μεταφορές. Με την πάροδο της ωρίμανσης αποκτά ένα διακριτικό άρωμα, αλλά η γεύση υποβαθμίζεται, αν συντηρηθεί μεγάλο διάστημα και γίνεται κάπως δυσάρεστη.

Σαν δέντρο είναι μέσης ζωηρότητας και μεγέθους, πλαγιόκλαδη και πολύ παραγωγική. Ο χρωματισμός της σάρκας της αναπτύσσεται νωρίς και είναι μέτρια έως ισχυρά έντονος, όταν ο χρωματισμός του φλοιού λείπει ή είναι μέτριας έντασης. Κατάγεται από τη Σικελία και προέκυψε από τη Sanguinello Moscato.