|
|
| (22 ενδιάμεσες αναθεωρήσεις από 3 χρήστες δεν εμφανίζονται) |
| Γραμμή 1: |
Γραμμή 1: |
| − | [[Image:Ατρακτυλίδα φυτό.jpg|thumb|200px|Ατρακτυλίδα φυτό]] | + | {{{top_heading|==}}}[[Γενικά στοιχεία ατρακτυλίδας|Γενικές πληροφορίες για την ατρακτυλίδα]]{{{top_heading|==}}} |
| − | {{{top_heading|==}}}Γενικά στοιχεία{{{top_heading|==}}} | + | {{:Γενικά στοιχεία ατρακτυλίδας|top_heading={{{top_heading|==}}}=}} |
| − | Καλλιεργείται στην Ινδία κυρίως, αλλά και στο Πακιστάν, το Αφγανιστάν, το Ιράν, τη Β. Αφρική και την Αυστραλία. Στις Η.Π.Α. καταλαμβάνει κάθε χρόνο έκταση περίπου 1 εκατομμύριο στρέμματα. Στη χώρα μας έχει καλλιεργηθεί δοκιμαστικά.
| + | |
| − | Η ατρακτυλίδα καλλιεργείται για τα ελαιούχα σπέρματα της. Το λάδι χρησιμοποιείται στη βιομηχανία, για την παρασκευή χρωμάτων, βερνικιών και σαπουνιών. Είναι όμως και βρώσιμο από τον άνθρωπο, πλούσιο σε πολυακόρεστα, περισσότερο από άλλα φυτικά λάδια. Οι σπόροι της είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνη (18-24%), με την περιεκτικότητα τους να φτάνει το 25-50%, όταν αποφλοιωθούν. Τα άνθη της περιέχουν μια κόκκινη χρωστική, την καρδαμίνη, που για πολλά χρόνια τη χρησιμοποιούσαν για τη βαφή υφασμάτων. Η περιεκτικότητα του σπόρου σε λάδι είναι 32-40%.<ref name="Ατρακτυλίδα"/>
| + | |
| | | | |
| − | {{{top_heading|==}}}Βοτανικά χαρακτηριστικά{{{top_heading|==}}} | + | {{{top_heading|==}}}[[Βοτανικά χαρακτηριστικά ατρακτυλίδας]]{{{top_heading|==}}} |
| − | Είναι φυτό ετήσιο, ποώδες με βαθύ και πλούσιο, πασσαλώδες ριζικό σύστημα και στέλεχος όρθιο, ύψους 0,30-1,00 μέτρου. Το στέλεχος διακλαδίζεται προς την κορυφή σε δευτερεύοντες και τριτεύοντες κλάδους. Τα φύλλα και τα εξωτερικά βράκτεια των ταξιανθιών στις περισσότερες ποικιλίες, έχουν κοντά αγκάθια. Γι' αυτό, όπου η ατρακτυλίδα χρησιμοποιείται ως κτηνοτροφικό φυτό και χορηγείται στα ζώα ως χλωρή νομή, αυτό γίνεται, όταν τα φυτά είναι νεαρά και τα αγκάθια δεν έχουν σχηματισθεί ακόμη. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται στην κορυφή των κλάδων έχουν σχήμα σφαιρικό και διάμετρο 1,5-4,0 εκατοστά. Τα άνθη ποικίλλουν σε χρωματισμό από το άσπρο, το κίτρινο, το πορτοκαλί ως το κόκκινο. Οι σπόροι έχουν χρώμα άσπρο ή κιτρινωπό. Μοιάζουν με τους σπόρους του ηλιάνθου, είναι όμως μικρότεροι και το περικάρπιο τους είναι πιο σκληρό. Φυτρώνουν με αύξηση του υποκοτυλίου.<ref name="Ατρακτυλίδα"/>
| + | {{:Βοτανικά χαρακτηριστικά ατρακτυλίδας|top_heading={{{top_heading|==}}}=}} |
| | | | |
| − | {{{top_heading|==}}}Κλιματικές συνθήκες ατρακτυλίδας{{{top_heading|==}}} | + | {{{top_heading|==}}}[[Εδαφοκλιματικές συνθήκες ατρακτυλίδας]]{{{top_heading|==}}} |
| − | Το φυτό κατάγεται από την Ινδία και τη Β. Αφρική. Η ατρακτυλίδα προτιμά τα θερμά, ξηρά κλίματα, με αρκετή υγρασία στο έδαφος.
| + | {{:Εδαφοκλιματικές συνθήκες ατρακτυλίδας|top_heading={{{top_heading|==}}}=}} |
| − | Η απαραίτητη θερμοκρασία για το φύτρωμα του σπόρου είναι 5<sup>0</sup>C. Σπέρνεται και το φθινόπωρο και την άνοιξη. Στη χώρα μας προσιδιάζει η φθινοπωρινή σπορά. Στην ανοιξιάτικη σπορά η περίοδος ανάπτυξης διαρκεί 110-150 ημέρες, ενώ στη φθινοπωρινή διαρκεί περίπου 200 ημέρες. Η ατρακτυλίδα αντέχει στην ξηρασία, γιατί έχει βαθύ και πλούσιο ριζικό σύστημα, που τη βοηθά να αποδίδει ικανοποιητικά και σε εδάφη άγονα. Οι ανάγκες της σε νερό, σ' όλη τη διάρκεια του βιολογικού της κύκλου, φτάνουν τα 400 χιλιοστά (400 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα).<ref name="Ατρακτυλίδα"/>
| + | |
| − | | + | |
| − | {{{top_heading|==}}}Εδαφικές συνθήκες ατρακτυλίδας{{{top_heading|==}}} | + | |
| − | Η ατρακτυλίδα απαιτεί εδάφη βαθιά, γόνιμα, ουδέτερα σε αντίδραση, με καλή στράγγιση. Σε έδαφος βαθύ, μεγάλης υδατοϊκανότητας και με απόθεμα υγρασίας ή υψηλή υπόγεια στάθμη νερού, μπορέι να αποδώσει και ως ξηρική. Δεν αντέχει στην κατάκλυση και τα όξινα εδάφη.
| + | |
| − | | + | |
| − | {{{top_heading|==}}}Ποικιλίες ατρακτυλίδας{{{top_heading|==}}}
| + | |
| − | Saffire
| + | |
| − | Tο κεφάλι sclerotinia είναι ανθεκτικό στη σήψη, λευκή ποικιλία σπαρμένη. Saffire είναι η πρώτη Καναδική ποικιλία ατρακτυλίδας. Το χρώμα και το μέγεθος των σπόρων κάνουν αυτό ένα καλό. Οι σπόροι για κατοικίδια πτηνά ποικιλία. Κατά μέσο όρο περιεκτικότητα σε λάδι 32%, πάρα πολύ χαμηλά για την κύρια αγορά των ελαιούχων σπόρων. Τα λουλούδια είναι κίτρινο έως βαθύ πορτοκαλί σε πλήρη άνθιση, σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τους περιβαλλοντικούς παράγοντες, στρέφονται προς βαθύ πορτοκαλί έως κόκκινο επί ξηρού κάτω.
| + | |
| − | | + | |
| − | AC Stirling
| + | |
| − | Ως διπλή χρήση ποικιλίας πουλί-σπόρων / ελαιούχων σπόρων. Μέσοι όροι AC Stirling, κάποιες υψηλές τιμές πετρελαίου και η απόδοση από αυτή του Saffire, αλλά ωριμότητα του κατά μέσο όρο πέντε ημέρες αργότερα από Saffire. Η αντίσταση Sclerotinia είναι κάπως μικρότερη από εκείνη της Saffire. Τα άνθη είναι κίτρινα. Η ποικιλία αυτή διαγράφηκε από τα μητρώα του 2002, καθώς οι απαιτήσεις της ζήτησης του λαδιού άλλαξαν και η ωριμότητα αργότερα την έκανε πάρα πολύ επικίνδυνη να αναπτυχθεί.
| + | |
| − | | + | |
| − | AC SunSet
| + | |
| − | κυκλοφόρησε το Νοέμβριο του 1995, με τις αποδόσεις λίγο περισσότερες από ό, τι το Saffire (περίπου 5%), με παρόμοια πρόωρη ωρίμανση, και τα επίπεδα του πετρελαίου ισοδύναμα με εκείνα της AC Stirling. Sclerotinia αντίσταση σήψη κεφάλι είναι τόσο καλό
| + | |
| − | όπως για Saffire. Άνθος χρώμα είναι πορτοκαλί σε κόκκινο. Το λευκό χρώμα και το μέγεθος του σπόρου κάνει επίσης αυτό
| + | |
| − | επιθυμητό για κατοικίδια πτηνά.<ref name="Ποικιλίες της ατρακτυλίδας"/>
| + | |
| − | | + | |
| − | {{{top_heading|==}}}Εχθροί ατρακτυλίδας{{{top_heading|==}}}
| + | |
| − | Acanthiophilus helianthi
| + | |
| − | είναι ένα από τα πιο σημαντικά παράσιτα που προκαλούν σοβαρές ζημιές στην ατρακτυλίδα στο Ιράν και σε όλο τον κόσμο. Σε ορισμένες
| + | |
| − | ετών εμφανίζονται σε υψηλού πληθυσμού τμήματα στην κεντρική και δυτική Ευρώπη Μεσογείου και το Ιράν (στις επαρχίες της
| + | |
| − | ανατολικό και δυτικό Αζερμπαϊτζάν, Hamedan, Ghazvin, Τεχεράνη, Ισφαχάν, και Fars). Οι πρώτες αναφορές για το Acanthiophilus helianthi έγιναν στο Ιράν. Επί του παρόντος, αυτό είναι ένα σημαντικό παράσιτο των ατρακτυλίδων στο Ιράν. Στην Gachsaran, θερμές περιοχές του Kohgiloyeh-Va-Boyer-Ahmad, Acanthiophilus helianthi, έχει αναφερθεί για πρώτη φορά το 2006. Είναι γνωστό ως το κυριότερο παράσιτο της ατρακτυλίδας σε αυτή την επαρχία.
| + | |
| − | | + | |
| − | Ατρακτυλίδα κάμπια: Perigaea capensis. Συμπτώματα ζημίας, η προνύμφη τρέφεται με φύλλα πάρα πολύ. Τρέφεται επίσης με βράκτια, λουλούδια, κάψουλες. Προσδιορισμός του εντόμου: προνύμφη: είναι πράσινη και λεία. Το σώμα έχει κάποιες μωβ σημάνσεις. Τα εμπρόσθια φτερά έχουν σκούρο καφέ με κυματιστά χλωμά σημάδια χρωμα, ενώ τα πίσω φτερά είναι ανοιχτό καφέ.
| + | |
| − | | + | |
| − | Ατρακτυλίδα αφίδα: Uroleucon carthami. Συμπτώματα της βλάβης: κιτρίνισμα των φύλλων του διαγωνισμού.
| + | |
| − | Εκκρίνουν δροσιά το μέλι, όπως έκκριση στην άνω επιφάνεια του τα φύλλα και τα μέρη των φυτών που σχηματίζουν μια μαύρη καπνιστή μούχλα κάτι το οποίο παρεμποδίζει τη φωτοσυνθετική δραστηριότητα με αποτέλεσμα
| + | |
| − | την καχεκτική ανάπτυξη. Τέλος, τα φυτά στεγνώνουν. Προσδιορισμός του εντόμου: Νύμφες: καφεκόκκινο. Ενήλικες: μεγάλου μεγέθους, με μαύρο σχήμα αχλαδιού.
| + | |
| − | | + | |
| − | Gram pod σκώληκα / κάψουλα σκώληκα: Helicoverpa armigera. Τα συμπτώματα της βλάβης: είναι σε πρώιμο στάδιο της καλλιέργειας
| + | |
| − | ανάπτυξη των προνύμφων που τρέφονται με φύλλα και κορυφές βλαστών. Αργότερα, γίνεται η μετατόπιση των προνύμφων.
| + | |
| − | Τα συμπτώματα είναι τα διάτρητα φύλλα, διάτρητα βράκτια. Προσδιορισμός των παρασίτων: αυγά: σφαιρικό σχήμα και
| + | |
| − | κρεμώδες λευκό χρώμα, που είναι μεμονωμένα. Η κάμπια δείχνει το χρώμα διακύμανσης από πρασινοκίτρινο έως καφέ. Έχει σκούρο καφέ γκρι γραμμές στο σώμα με την πλευρική νύμφη: καφέ χρώμα, εμφανίζεται στο χώμα, φύλλα, και στα υπολείμματα των καλλιεργειών. Ενήλικες: φως χλωμό καφετί κίτρινο σωματώδης σκώρο. Τα εμπρόσθια φτερά είναι πράσινο της ελιάς στο ανοιχτό καφέ με τα πίσω φτερά να είναι χλωμά καπνιστά λευκά με ένα ευρέως μαυριδερό εξωτερικό περιθώριο.
| + | |
| − | | + | |
| − | Minosis fly (Dip : Agromyzidae):
| + | |
| − | Η ζημιά που αυτό το παράσιτο προκαλεί είναι υπό τη μορφή σπειροειδούς καναλιού για την επιφάνεια του φύλλου. Η ζημιά φαίνεται στα αρχικά φύλλα των θάμνων κατά την έναρξη της καλλιέργειας σεζόν στην καλλιέργεια του χρόνου την άνοιξη. Επί του παρόντος, αυτό το παράσιτο έχει παρατηρηθεί σε ορισμένες περιοχές, όπως η Gachsaran. επίσης, αναδύεται σαν κηλίδες σε μερικούς γειτονικούς θάμνους. Οι προνύμφες του anthocoridae συνήθως κινούνται προς το πίσω επίπεδο του φύλλου για να το μετατρέψουν σε νύμφη εντόμου. Αυτός ο μετασχηματισμός συμβαίνει σε ένα λεπτό κουκούλι.
| + | |
| − | | + | |
| − | {{{top_heading|==}}}Ασθένειες ατρακτυλίδας{{{top_heading|==}}}
| + | |
| − | | + | |
| − | Ασθένειες Ατρακτυλίδος
| + | |
| − | Η ατρακτυλίδα είναι ευαίσθητη σε πολλές ασθένειες που προκαλούνται από μύκητες, βακτήρια και ιούς. Οι ασθένειες των μυκήτων: Sclerotinia σήψη κεφάλι, Alternaria σήψη φύλλων, σκουριά, και ριζοκτονίαση είναι κοινά και να προκαλέσουν σοβαρές
| + | |
| − | απώλειες σε έτη με άνω του μέσου όρου βροχόπτωση και υψηλή υγρασία.
| + | |
| − | | + | |
| − | SCLEROTINA HEAD ROT (που προκαλείται από το Sclerotinia sclerotiorum)
| + | |
| − | | + | |
| − | 1. Σοβαρές εστίες μπορεί να συμβούν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας στους σπόρους προς σπορά της ανάπτυξης στα πλαίσια
| + | |
| − | παρατεταμένων υγρών συνθηκών.
| + | |
| − | | + | |
| − | 2. Το μαύρο, το κωνικό σκληρώτιο σχηματίζεται στην εντεριώνη κοιλότητα του στελέχους και της βάσης της κεφαλής.
| + | |
| − | | + | |
| − | 3. Το κεφάλι της ατρακτυλίδας είναι σαπίσει και τα βράκτια άνθη έχουν ανοιχτή καφέ εμφάνιση. Οι κεφαλές ξεραίνονται και μπορούν να αποκολληθούν από τα βλαστικά εύκολα.
| + | |
| − | | + | |
| − | 4. Η λευκή μάζα των μυκήτων που ονομάζεται μυκήλιο μπορεί επίσης να προκαλέσει στο φυτό να ξυπνά και να πεθαίνει
| + | |
| − | από την επίθεση στις ρίζες της ατρακτυλίδας.
| + | |
| − | | + | |
| − | 5. Έλεγχος
| + | |
| − | | + | |
| − | Οι ασθένειες των φυτών που είναι ανθεκτικές στην ατρακτυλίδα S-208 και S-541 είναι ευαίσθητες.
| + | |
| − | | + | |
| − | Το φυτό της ατρακτυλίδας μόνο μετά από ένα διάλειμμα τεσσάρων χρόνων από ελαιοκράμβη, ξηρά φασόλια,
| + | |
| − | ξηρά μπιζέλια, και τον ηλίανθο.
| + | |
| − | | + | |
| − | Το φυτό της ατρακτυλίδας μετά από δημητριακά και χόρτα που είναι το ανοσοποιητικό για το παθογόνο.
| + | |
| − | | + | |
| − | Χρησιμοποιήστε το σπόρο της ατρακτυλίδας χωρίς τη μόλυνση σκληρωτίων.
| + | |
| − | | + | |
| − | ALTERNAIRA ΦΥΤΟΨΕΙΡΑ (Alternaria carthami και A. alternata)
| + | |
| − | | + | |
| − | 1. Σοβαρά ξεσπάσματα μπορεί να συμβούν με υγρές συνθήκες
| + | |
| − | | + | |
| − | 2. Μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα μέσα από την καλλιέργεια μειώνοντας την απόδοση των σπόρων και το βάρος της δοκιμής
| + | |
| − | | + | |
| − | 3. Η ασθένεια εμφανίζεται πριν από την ανθοφορία και εμφανίζεται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα. Σε σοβαρές περιπτώσεις, δεν υπάρχουν κεφάλια λουλουδιών που παράγονται.
| + | |
| − | | + | |
| − | 4. Έλεγχος
| + | |
| − | | + | |
| − | Χρησιμοποιήστε σπόρους που παράγονται σε περιοχές με χαμηλή βροχόπτωση.
| + | |
| − | | + | |
| − | Χρησιμοποιήστε τα χαμηλά ποσοστά εμβολιασμού. Χαμηλά φυτά πληθυσμών που επιτρέπουν την αύξηση της κυκλοφορίας του αέρα.
| + | |
| − | | + | |
| − | Χρησιμοποιήστε τα μυκητοκτόνα.
| + | |
| − | | + | |
| − | Σκουριά (που προκαλείται από το Puccinia carthami)
| + | |
| − | | + | |
| − | 1. Η σκουριά της ατρακτυλίδας είναι κοινή στη Γιούτα-Idaho, αλλά είναι ένα σπάνιο σοβαρό πρόβλημα.
| + | |
| − | | + | |
| − | 2. Πολλές μικρές πορτοκαλί καφέ φλύκταινες σχηματίζονται στα φύλλα και κάτω βράκτια.
| + | |
| − | | + | |
| − | 3. Επηρεάζονται σοβαρά τα φύλλα και μπορεί να πεθάνουν πρόωρα.
| + | |
| − | | + | |
| − | 4. Έλεγχος
| + | |
| − | | + | |
| − | Το παθογόνο μπορεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όπως το μαύρο teliospores σε μολυσμένους
| + | |
| − | φυτικούς ιστούς. Μην φυτέψετε πλάτη με πλάτη την ατρακτυλίδα.
| + | |
| − | | + | |
| − | Χρήση επεξεργασίας σπόρων (Thiram)
| + | |
| − | | + | |
| − | Η Ριζοκτονίαση φυτόψειρα δενδρυλλίων (που προκαλείται από Alternaria carthami, Πύθιο και Fusarium)
| + | |
| − | | + | |
| − | 1. H ριζοκτονιαση είναι μια από τις κύριες αιτίες της κακής εγκατάστασης περιπτέρου.
| + | |
| − | | + | |
| − | 2. Η περισσότερο διαδεδομένη όταν το έδαφος είναι ψυχρό και υγρό μετά τη φύτευση.
| + | |
| − | | + | |
| − | 3. Έλεγχος
| + | |
| − | | + | |
| − | Αποφύγετε τη σπορά της ατρακτυλίδας στα πρώτα κρύα, υγρά εδάφη.
| + | |
| − | | + | |
| − | Η Ρηχά Σπόρων είναι(πολύ σημαντικό).
| + | |
| − | | + | |
| − | Η επεξεργασία σπόρων με Thiram θα συμβάλει στη μείωση της ριζοκτονίασης.<ref name="Ασθένειες της ατρακτυλίδας"/>
| + | |
| | | | |
| | + | <ref name="Ατρακτυλίδα"/> |
| | | | |
| | ==Σχετικές σελίδες== | | ==Σχετικές σελίδες== |
| | | | |
| − | * [[Καλλιέργεια ατρακτυλίδας]] | + | *[[Γενικά στοιχεία ατρακτυλίδας|Γενικές πληροφορίες για την ατρακτυλίδα]] |
| | + | *[[Βοτανικά χαρακτηριστικά ατρακτυλίδας]] |
| | + | *[[Εδαφοκλιματικές συνθήκες ατρακτυλίδας]] |
| | | | |
| − | * [[Καρπός ατρακτυλίδας]]
| + | ==Βιβλιογραφία== |
| | | | |
| − | * [[Γενικά στοιχεία ατρακτυλίδας]]
| + | <references> |
| | | | |
| − | * [[Βοτανικά χαρακτηριστικά ατρακτυλίδας]]
| + | <ref name="Ατρακτυλίδα"> Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας Τόμος II "Ειδικότητα: Φυτικής Παραγωγής", Αυγουλάς Χρήστος, Ποδηματάς Κων/νος, Παπαστυλιανού Παναγιώτα, Καθηγητών Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών</ref> |
| | | | |
| − | * [[Κλιματικές συνθήκες ατρακτυλίδας]]
| + | </references> |
| | | | |
| − | * [[Εδαφικές συνθήκες ατρακτυλίδας]]
| + | [[Category:Φυτό_Μ]] |
| − | | + | [[Category:Ενεργειακό φυτό]] |
| − | * [[Ποικιλίες ατρακτυλίδας]]
| + | [[παράγει::Καρπός Ατρακτυλίδας| ]] |
| − | | + | [[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]] |
| − | * [[Εχθροί ατρακτυλίδας]]
| + | [[πόσο αφορά σε γεωπόνο::30| ]] |
| − | | + | [[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]] |
| − | * [[Ασθένειες ατρακτυλίδας]]
| + | __NOTOC__ |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | ==Βιβλιογραφία==
| + | |
| − | <references>
| + | |
| − | <ref name="Ατρακτυλίδα"> Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας Τόμος II "Ειδικότητα: Φυτικής Παραγωγής", Αυγουλάς Χρήστος, Ποδηματάς Κων/νος, Παπαστυλιανού Παναγιώτα, Καθηγητών Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.</ref>
| + | |
| − | <references>
| + | |
| − | <ref name="Ποικιλίες της ατρακτυλίδας"> [{{#show:Ιστοσελίδα Safflower Production/ Ποικιλίες της ατρακτυλίδας| ?has link}} Ποικιλίες της ατρακτυλίδας].</ref>
| + | |
| − | <references>
| + | |
| − | <ref name="Ασθένειες της ατρακτυλίδας"> [{{#show:Ιστοσελίδα Mountain States Oilseeds/ Ασθένειες της ατρακτυλίδας| ?has link}} Ασθένειες της ατρακτυλίδας].</ref>
| + | |
| − | <references>
| + | |
