Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Υφιστάμενη κατάσταση αγελαδοτροφικού κλάδου"

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Γραμμή 1: Γραμμή 1:
 +
Ο κλάδος της [[εκτροφή βοοειδών |βοοτροφίας]] παράγει, κατά βάση, [[Βόειο κρέας |κρέας]] και [[Αγελαδινό γάλα |γάλα]], ενώ ήσσονος σημασίας προϊόντα θεωρούνται το δέρμα, η κόπρος κ.λπ. Τα διατηρούμενα στον κόσμο [[βοοειδή]] (αγελάδες, ταύροι, δαμάλεις, μόσχοι, μοσχίδες), διαφοροποιούνται, σύμφωνα με τις παραγωγικές τους ιδιότητες, σε κατεύθυνση [[Γαλακτοπαραγωγικός τύπος βοοειδών και οι κυριότερες φυλές |γαλακτοπαραγωγική]] ή [[Κρεοπαραγωγικός τύπος βοοειδών και οι κυριότερες φυλές |κρεοπαραγωγική]] ή [[Μικτός τύπος βοοειδών και οι κυριότερες φυλές |μικτή]] (για κρέας και γάλα).
 +
 +
Η παγκόσμια παραγωγή γάλακτος, για το 2006 και σύμφωνα με τα στοιχεία του FAO, εκτιμάται σε
 +
657 εκατομμύρια τόνους, αυξημένη κατά 2,2% έναντι της παραγωγής του 2005. Οι αναπτυσσόμενες χώρες, με επικεφαλής την Κίνα, Ινδία, Πακιστάν και χώρες της Νότιας Αμερικής, παρουσιάζουν
 +
ρυθμούς αύξησης παραγωγής 4%. Αντίθετα, οι ανεπτυγμένες χώρες παρουσιάζουν μηδενικούς ρυθμούς αύξησής της και σε ορισμένες χώρες, όπως η Αυστραλία και η ΕΕ, έχουν αρνητικούς ρυθμούς. Οι ανεπτυγμένες χώρες εξακολουθούν να χάνουν μερίδιο στην παγκόσμια παραγωγή.
 +
 +
Η παγκόσμια παραγωγή βοείου κρέατος, για το 2006 και 2007, σύμφωνα με τα στοιχεία του FAO, παρουσιάζεται στον παρακάτω πίνακα.
 +
 +
{| class="wikitable" style="text-align: center;"
 +
|+<font size="+1">Παγκόσμια παραγωγή (εκα;τομμύρια τόνοι) βοείου κρέατος</font>
 +
|-
 +
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1"></font>
 +
! scope="col" colspan="3" |<font size="+1">2006</font>
 +
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">2007</font>
 +
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Στοιχεία 2006 Κόσμος=100</font>
 +
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Μεταβολή% 2007/2006</font>
 +
|-
 +
|Κόσμος:
 +
|
 +
|
 +
|
 +
|
 +
|-
 +
|Παραγωγή (+)
 +
|66,2
 +
|66,6
 +
|100
 +
|0,6
 +
|-
 +
|Εισαγωγές (+)
 +
|6,7
 +
|7,0
 +
|100
 +
|4,5
 +
|-
 +
|Εξαγωγές (-)
 +
|6,9
 +
|7,1
 +
|100
 +
|2,9
 +
|-
 +
|Κατανάλωση (=)
 +
|66,0
 +
|66,4
 +
|100
 +
|0,6
 +
|-
 +
|ΕΕ:
 +
|
 +
|
 +
|
 +
|
 +
|-
 +
|Παραγωγή (+)
 +
|8,0
 +
|8,1
 +
|12,1
 +
|1,2
 +
|-
 +
|Εισαγωγές (+)
 +
|0,5
 +
|0,6
 +
|7,5
 +
|0,2
 +
|-
 +
|Εξαγωγές (-)
 +
|0,2
 +
|0,2
 +
|2,9
 +
|0,0
 +
|Κατανάλωση (=)
 +
|8,2
 +
|8,5
 +
|12,4
 +
|3,6
 +
|-
 +
|}
 +
 +
[[σχετίζεται με::Εκτροφή βοοειδών| ]]
 +
[[πόσο αφορά σε κτηνοτρόφο::10| ]]
 +
[[πόσο αφορά σε επιχείρηση αγροτικής παραγωγής::20| ]]
 +
[[πόσο αφορά σε επιχείρηση μεταποίησης-τυποποίησης::20| ]]
 +
[[πόσο αφορά σε επιχείρηση εμπορική::20| ]]
 +
[[πόσο αφορά σε επιχείρηση αγροτικών προμηθειών::20| ]]
 +
[[πόσο αφορά σε επιχείρηση χρηματοδοτήσεων-επενδύσεων::20| ]]
 +
[[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]
 
__NOTOC__
 
__NOTOC__
[[κατάσταση δημοσίευσης::1| ]]
 

Αναθεώρηση της 11:37, 24 Οκτωβρίου 2013

Ο κλάδος της βοοτροφίας παράγει, κατά βάση, κρέας και γάλα, ενώ ήσσονος σημασίας προϊόντα θεωρούνται το δέρμα, η κόπρος κ.λπ. Τα διατηρούμενα στον κόσμο βοοειδή (αγελάδες, ταύροι, δαμάλεις, μόσχοι, μοσχίδες), διαφοροποιούνται, σύμφωνα με τις παραγωγικές τους ιδιότητες, σε κατεύθυνση γαλακτοπαραγωγική ή κρεοπαραγωγική ή μικτή (για κρέας και γάλα).

Η παγκόσμια παραγωγή γάλακτος, για το 2006 και σύμφωνα με τα στοιχεία του FAO, εκτιμάται σε 657 εκατομμύρια τόνους, αυξημένη κατά 2,2% έναντι της παραγωγής του 2005. Οι αναπτυσσόμενες χώρες, με επικεφαλής την Κίνα, Ινδία, Πακιστάν και χώρες της Νότιας Αμερικής, παρουσιάζουν ρυθμούς αύξησης παραγωγής 4%. Αντίθετα, οι ανεπτυγμένες χώρες παρουσιάζουν μηδενικούς ρυθμούς αύξησής της και σε ορισμένες χώρες, όπως η Αυστραλία και η ΕΕ, έχουν αρνητικούς ρυθμούς. Οι ανεπτυγμένες χώρες εξακολουθούν να χάνουν μερίδιο στην παγκόσμια παραγωγή.

Η παγκόσμια παραγωγή βοείου κρέατος, για το 2006 και 2007, σύμφωνα με τα στοιχεία του FAO, παρουσιάζεται στον παρακάτω πίνακα.

Παγκόσμια παραγωγή (εκα;τομμύρια τόνοι) βοείου κρέατος
2006 2007 Στοιχεία 2006 Κόσμος=100 Μεταβολή% 2007/2006
Κόσμος:
Παραγωγή (+) 66,2 66,6 100 0,6
Εισαγωγές (+) 6,7 7,0 100 4,5
Εξαγωγές (-) 6,9 7,1 100 2,9
Κατανάλωση (=) 66,0 66,4 100 0,6
ΕΕ:
Παραγωγή (+) 8,0 8,1 12,1 1,2
Εισαγωγές (+) 0,5 0,6 7,5 0,2
Εξαγωγές (-) 0,2 0,2 2,9 0,0 Κατανάλωση (=) 8,2 8,5 12,4 3,6