Σίκαλη φυτό

Γενικά στοιχεία

Φυτό σίκαλης

Η Σίκαλη ανήκει στη φυλή Hordeae. Αποτελεί το μοναδικό καλλιεργούμενο είδος του γένους Secale.

Η παλαιότερη άποψη ότι η σίκαλη προήλθε από το άγριο είδος S. montanum μέσω των αυτογονιμοποιούμενων S. vavilovi και S. sylvestre έχει επιβεβαιωθεί και με τις σύγχρονες ορολογικές τεχνικές. Το S. montanum είναι αυτοφυές της ΝΑ Ευρώπης και της Δ. Ασίας όπου πιθανόν να καλλιεργείτο από την εποχή του ορείχαλκου. Είναι είδος πολυετές, με μικρούς καρπούς και εύθραυστη ράχη.

Η καλλιέργεια της σίκαλης θεωρείται ότι ξεκίνησε στη Μ. Ασία γύρω στο 4000π.Χ. αλλά όχι συστηματικά. Η σίκαλη δε φαίνεται να καλλιεργήθηκε από τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Στην Κ. Ευρώπη εισήχθη το ζιζάνιο του σιταριού (με σπόρους) και τελικά επικράτησε ως πιο ανθεκτική από το σιτάρι στις χαμηλές θερμοκρασίες. Μέχρι το 19^o αιώνα χρησιμοποιούνταν σχεδόν αποκλειστικά στην αρτοποιΐα. Στην Αμερική μεταφέρθηκε από τους Βρετανούς και Ολλανδούς αποίκους κατά τον 16-17^o αιώνα. Κατά τον 19^o αιώνα εισήχθη και στη Ν. Αφρική και την Αυστραλία.

Η σίκαλη καλλιεργείται για παραγωγή καρπού και βιομάζας.

Πληροφοριακά στοιχεία

Ποικιλίες Σίκαλη φυτό Ποικιλίες σίκαλης Σίκαλη φυτό	Ασθένειες Σίκαλη φυτό Ασθένεια σίκαλης Γραμμωτός άνθρακας (stripe smut) Ασθένεια σίκαλης Εργωτίαση (ergot) Ασθένεια σίκαλης Σκωριάσεις Ασθένειες σίκαλης	Εχθροί Σίκαλη φυτό Εχθροί της σίκαλης Εχθρός σίκαλης Αγρότιδες Εχθρός σίκαλης Ακρίδες Εχθρός σίκαλης Αφίδες Εχθρός σίκαλης Βλαστορρήκτης Εχθρός σίκαλης Βρωμούσες Εχθρός σίκαλης Θρίπας Εχθρός σίκαλης Κάραβος Εχθρός σίκαλης Κηκιδόμυγα Εχθρός σίκαλης Νηματώδης των σιτηρών ... περισσότερα αποτελέσματα		Προϊόν Σίκαλη προϊόν
Τύπος εδάφους Πηλώδη εδάφη Αμμώδη εδάφη

Ευδοκιμεί στις περιοχές

Περιοχή Νομός Βοιωτίας Νομός Λασιθίου Νομός Ηρακλείου Νομός Ρεθύμνης Νομός Χανίων Νομός Λακωνίας Νομός Μεσσηνίας Νομός Αρκαδίας Νομός Αργολίδας Νομός Αχαΐας Νομός Ηλείας Νομός Αιτωλοακαρνανίας Νομός Αττικής Νομός Ευβοίας Νομός Ευρυτανίας Νομός Φθιώτιδος Νομός Φωκίδος Νομός Κορινθίας Νομός Ζακύνθου Νομός Κέρκυρας Νομός Κεφαλληνίας Νομός Λευκάδος Νομός Άρτης Νομός Θεσπρωτίας Νομός Ιωαννίνων Νομός Πρεβέζης Νομός Καρδίτσης Νομός Τρικάλων Νομός Μαγνησίας Νομός Γρεβενών Νομός Λαρίσης Νομός Δράμας Νομός Ημαθίας Νομός Θεσσαλονίκης Νομός Καβάλας Νομός Καστοριάς Νομός Κιλκίς Νομός Κοζάνης Νομός Πέλλης Νομός Πιερίας Νομός Σερρών Νομός Φλωρίνης Νομός Χαλκιδικής Νομός Αγίου Όρους Νομός Έβρου Νομός Ξάνθης Νομός Ροδόπης Νομός Δωδεκανήσου Νομός Κυκλάδων Νομός Λέσβου Νομός Σάμου Νομός Χίου

Σχετικές σελίδες

• Καλλιέργεια σίκαλης
• Σιτάρι φυτό