Ποικιλίες σιταριού
Από GAIApedia
Κυριότερες ποικιλίες μαλακού σιταριού
Κυριότερες ποικιλίες σκληρού σιταριού
T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι)
T. turgidum L. (Υβώδες σιτάρι)
T. compactum Host (Συμπαγές σιτάρι)
T. polonicum L. (Πολωνικό σιτάρι)
T. monococcum L. (Μονόκκοκο σιτάρι)
Βιβλιογραφία
- ↑ "Τα σιτηρά των εύκρατων κλιμάτων", Ανδρέας Ι. Καραμάνος, Καθηγητής της Γεωργίας στην Ανωτάτη Γεωπονική Σχολή Αθηνών.