Χειρισμοί κλάδων

Η κάμψη των κλάδων σε οριζόντια θέση είναι επίσης μια παλαιά καλλιεργητική τεχνική, που εμποδίζει την επιμήκυνση των βλαστών και προάγει την ανθοφορία. Όταν ένας βραχίονας καμφθεί, όσο γίνεται περισσότερο, από την κατακόρυφη θέση του, ο επάκριος οφθαλμός χάνει την ικανότητα του να κυριαρχήσει έναντι των πλαγίων (φαινόμενο κυριαρχίας της κορυφής).

Χημικές αναλύσεις των επάκριων αυτών οφθαλμών έδειξαν, ότι η περιεκτικότητα τους σε γιββερελλικό οξύ σταθερά μειώνονταν για αρκετές εβδομάδες, όταν κάμφθησαν οι βραχίονες από την κάθετη θέση και η αύξηση των βλαστών μειώθηκε κατά το ίδιο χρονικό διάστημα.

Η μείωση αυτή της περιεκτικότητας της γιββερελλίνης η οποία σχετίζεται μ' επαύξηση του σχηματισμού των ανθοφόρων οφθαλμών, επιβεβαιώνει την άποψη ότι οι γιββερελλίνες ανταγωνίζονται το σχηματισμό ανθικών καταβολών.

Η θέση του βραχίονα - κλάδου επαυξάνει το σχηματισμό ανθέων κατά δυο άλλους τρόπους:

• Δι' εκθέσεως των φύλλων στο φως, το οποίο είναι πλουσιότερο σε κόκκινο φάσμα τα πρωϊνά, πράγμα που ευνοεί τη σύνθεση της κυτοκινίνης

• Η καθοδική μεταφορά των αυξινών, GA και υδατανθράκων παρεμποδίζεται δια του σχηματισμού σομφού ξύλου

Η γνώση, σχετικά με την αντίστροφη σχέση μεταξύ βλαστικής αύξησης και της δυνατότητας άνθησης στα καρποφόρα δένδρα, αποτελεί τη θεμελιώδη αρχή για πολλές από τις καλλιεργητικές φροντίδες.

Αν τα δένδρα είναι πολύ ζωηρά και δένουν λίγους καρπούς, οι ακόλουθες διεργασίες μπορεί να διορθώσουν την κατάσταση σε λίγα χρόνια:

• Ελαφρό κλάδευμα για την ενθάρυνση πολλών οφθαλμών να βλαστήσουν

• Μείωση ή διακοπή παροχής αζώτου για μια ή δυο βλαστικές περιόδους